ABD et endüstrisinde tarihi daralma: 1951'den bu yana en düşük sığır sayısı

ABD'de sığır varlığının 75 yılın en düşük seviyesine gerilemesi, et işleme tesislerinin kapanmasına yol açtı. Üreticiler sürülerini büyütmekte tereddüt ederken, sektördeki arz sıkıntısının ve yüksek et fiyatlarının uzun süre devam edebileceği belirtiliyor.