Küresel gıda fiyatları gerilerken şeker 2 yılın zirvesine çıktı

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), ekim ayına ilişkin Küresel Gıda Fiyat Endeksi verilerini yayımladı. Endeks aylık bazda yüzde 1,2 gerilerken, şeker fiyatları yüzde 6,6'lık sıçramayla Aralık 2024'ten bu yana en yüksek seviyesine tırmandı. Küresel arz kaygılarının tetiklediği şeker artışı genele yayılan düşüş eğiliminden ayrıştı