Şeker piyasasında arz krizi derinleşiyor

Küresel şeker piyasasında El Niño kaynaklı olumsuz hava koşullarının üretimi sekteye uğratması, şeker kamışının etanol ve biyoyakıt üretimine kaydırılması ve üretici ülkelerin getirdiği ihracat kısıtlamaları arz baskısını artırdı. Küresel stok ve arz dengesindeki daralmanın etkisiyle şeker fiyatları yıl başından bu yana yaklaşık yüzde 25 oranında değer kazandı